Les superaliments sont considérés comme les rois de l’alimentation. Ils sont uniques par leur teneur nutritionnelle, contenant la plupart des vitamines et minéraux dont notre corps a besoin pour fonctionner, et peuvent également contenir des ingrédients actifs supplémentaires.
Nous proposons une gamme d’aliments incroyablement riches en nutriments, les soi-disant superaliments. Ces superaliments comprennent :
- Graines de chia : riches en protéines, riches en fibres et riches en oméga 3. Lorsqu’elles sont ajoutées aux aliments (en particulier aux aliments riches en glucides), elles réduisent l’ampleur des pics de glycémie provoqués par l’alimentation. Leur teneur en oméga-3 a de puissants effets anti-inflammatoires. Elles contribuent également à compléter votre apport quotidien en protéines.
- Psyllium : il contient une fibre très particulière (appelée arabinoxylane) qui se lie à l’eau pour former une substance gélatineuse. Il peut être un remède efficace contre la constipation, mais seulement si vous buvez beaucoup d’eau, sinon il aggrave la constipation. Buvez donc au moins 3 litres par jour si vous consommez du psyllium.
- Spiruline : une algue marine, également riche en fibres et en oméga 3, elle contient aussi un ingrédient actif particulier appelé chlorophylle, qui est un antioxydant très puissant, protégeant ainsi contre les radicaux libres qui endommagent les cellules - un effet pseudo-bénéfique pour la santé.
Nous proposons également une gamme de concentrés de légumes, qui combinent les bienfaits pour la santé d’une variété de légumes, concentrés à raison d’une cuillère à café d’une quantité importante de vitamines et minéraux essentiels.
Ces concentrés de légumes peuvent être mélangés dans des smoothies, bus tels quels ou ajoutés à vos repas pour enrichir considérablement la teneur nutritionnelle de vos repas.