Vieillissement Sain
Le vieillissement est malheureusement un processus naturel inévitable qui conduit à diverses maladies et, à terme, à la mort. Le processus de vieillissement est observé chez tous les organismes vivants (plantes et animaux).
Il ne peut pas être complètement empêché, mais le processus peut être ralenti, les symptômes peuvent être traités et l’espérance de vie peut être prolongée. Si nous comprenons les symptômes et les processus qui provoquent le vieillissement, nous pouvons ralentir le processus en modifiant notre mode de vie - par l’alimentation, les compléments alimentaires, l’exercice et une gestion du stress appropriée - afin d’agir directement sur les causes ou les symptômes.
Le vieillissement est associé à une diminution du nombre de cellules, à un ralentissement du métabolisme, à des changements hormonaux et à des dommages cellulaires. Ensemble, ils peuvent réduire le nombre de cellules nerveuses et entraîner le dépôt de diverses protéines dans le cerveau, ce qui réduit la mémoire et les performances cérébrales, et dans les cas graves, la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et la démence.
Ils peuvent également entraîner des changements hormonaux - le plus souvent chez les hommes, une baisse de l’hormone sexuelle masculine testostérone, ce qui peut conduire à une diminution de la masse musculaire, à des troubles sexuels et à l’infertilité, et chez les femmes, une baisse des niveaux d’œstrogènes à l’approche de la ménopause.
Le vieillissement affecte également le cœur, car avec l’âge, de plus en plus de protéines de collagène apparaissent dans les vaisseaux sanguins du cœur et l’inflammation augmente le taux d’athérosclérose (dépôt de cholestérol et d’autres composés). Ensemble, cela augmente la rigidité du cœur et des vaisseaux sanguins. Cela entraînera une augmentation de la pression artérielle et du rythme cardiaque, et le cœur devra travailler plus qu’avant.
Avec l’âge, la composition des os change également - la teneur en protéines et en calcium des os diminue - ce qui augmente le risque d’ostéoporose. L’humidité dans les articulations diminue aussi et, en raison de l’usage constant, l’usure augmente.
Les reins sont la partie la plus visible du processus de vieillissement, car ils rétrécissent avec l’âge, leur fonction est altérée et ils ne peuvent plus fonctionner aussi intensément qu’auparavant, ce qui peut provoquer divers problèmes urinaires.
Comme pour le système cardiovasculaire, les tissus des poumons peuvent devenir plus rigides avec le temps, et les muscles intercostaux responsables de la respiration peuvent s’affaiblir, ce qui réduit ensemble l’efficacité de la respiration, diminue le taux d’oxygène dans le sang et augmente le taux de dioxyde de carbone dans le sang.
Il existe de nombreuses théories du vieillissement, et il est probable que tous les processus énumérés ci-dessous interagissent pour contribuer au vieillissement.
- "Programme génétique" : la théorie veut que l’âge maximal soit inscrit dans tous les êtres vivants. Cela est confirmé par le fait que l’espérance de vie a augmenté ces derniers temps, mais que l’âge maximal n’a pas changé du tout. De plus, chez les animaux également, l’âge maximal ne change pas vraiment.
- Théorie des télomères : cette section de l’ADN est très intéressante et fait l’objet de nombreuses recherches, car elle ne code aucun gène. Cette section de l’ADN est très intéressante et fait l’objet de nombreuses recherches, car elle ne code aucun gène. Cependant, cette section se raccourcit constamment à mesure que les cellules se divisent, et une enzyme (la télomérase) essaie d’empêcher cela. Une fois que la région télomérique devient suffisamment petite, la cellule ne peut plus se diviser. Le raccourcissement de la région télomérique a également été associé au vieillissement. C’est ici que l’extrait de pépins de raisin sera d’une grande aide, car il peut stimuler l’enzyme télomérase qui allonge le télomère.
- Changements hormonaux : comme mentionné ci-dessus, le vieillissement est associé à des changements hormonaux, qui intensifient encore le processus de vieillissement.
- Stress oxydatif : les radicaux libres provenant de sources externes (ou internes) oxydent les cellules - elles perdent des électrons. Cela entraîne une perte de fonction de la cellule, la rendant inutilisable et donc endommagée. C’est ce qu’on appelle le stress oxydatif, et les cellules endommagées réduisent le nombre de cellules, aggravant ainsi davantage les effets du vieillissement. C’est ici que les plantes riches en antioxydants (par ex. l’extrait de pépins de raisin, le ginseng) viennent à la rescousse.
- Dommages à l’ADN : le stress oxydatif endommage également l’ADN, qui est le déterminant clé de nos caractéristiques individuelles et des processus de notre organisme. Celui-ci, selon l’endroit où les dommages se produisent, peut affecter toutes nos cellules, provoquant des dommages cellulaires et des dysfonctionnements.
- Théorie de la catastrophe d’erreurs : les cellules de notre corps se divisent constamment - un nombre fini de fois déterminé par la longueur du télomère ; plus il est court, moins la cellule pourra se diviser de fois. Lors de la division, l’ADN est dupliqué. Cependant, des erreurs peuvent se produire dans la copie de l’ADN, qui sont corrigées par des mécanismes de correction des erreurs. Mais, très rarement, les mécanismes de correction des erreurs « se trompent » aussi, entraînant des dommages à la cellule.
- Théorie mitochondriale : les « petits moteurs » des cellules sont les mitochondries, où l’énergie est produite pour alimenter les cellules. Les radicaux libres peuvent également les endommager, ce qui peut aussi accroître le vieillissement. C’est ici que le guarana aide, car il peut contribuer à rétablir l’équilibre énergétique dans les cellules (déconseillé aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires en raison de sa teneur en caféine).