Réglisse (Glycyrrhiza glabra) est une plante médicinale très courante. La plupart des gens connaissent peut-être la réglisse, la plante qui lui donne son goût caractéristique. Une plante qui peut être cultivée dans les pâturages et les champs de toute l’Europe.
Les principales substances actives de la réglisse sont les saponines, les flavonoïdes et la coumarine. Sa saponine caractéristique est la glycyrrhizine.
La glycyrrhizine peut avoir de puissants effets neuroprotecteurs en aidant les cellules nerveuses à récupérer après une lésion. Une surproduction importante de glutamate, qui सक्रियe les cellules nerveuses, peut entraîner des dommages cellulaires - lorsque les cellules nerveuses deviennent tellement surexcitées qu’elles sont endommagées, un processus appelé excitotoxicité, qui peut favoriser l’apparition de nombreuses maladies. Un certain nombre de toxines et de processus anormaux (tels que l’épilepsie et les processus auto-immuns) peuvent également provoquer une excitotoxicité, et celle-ci a été liée au développement de la maladie d’Alzheimer, de Parkinson et de la démence. Des études ont montré que les principes actifs de la réglisse (principalement la glycyrrhizine) favorisent la récupération après une excitotoxicité. Cela a été testé par la méthode « simple » consistant à induire une surexcitation des cellules nerveuses (excitotoxicité) à l’aide de niveaux élevés de glutamate et à suivre le nombre de cellules ayant survécu.
En outre, la réglisse a également des effets expectorants, antitussifs et anti-inflammatoires. Grâce à ses effets anti-inflammatoires et antioxydants, elle peut améliorer les ulcères gastriques et possède des effets antitumoraux et anti-infectieux. Ses effets anti-infectieux ont surtout été étudiés dans le cadre des virus Covid et SARS Cov.
Cependant, en plus de ses effets prometteurs, la réglisse présente certains effets indésirables, et il est important de respecter les apports recommandés. La réglisse peut augmenter le taux de cortisol en inhibant l’enzyme qui le dégrade, augmentant ainsi les niveaux d’hormones de stress et donc la pression artérielle. Les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires devraient éviter la réglisse, car même l’apport quotidien recommandé peut augmenter la pression artérielle.
Elle abaisse également le taux de potassium dans le sang ; lorsqu’on prend des compléments de réglisse, il convient donc de veiller à un apport plus élevé en potassium - le meilleur moyen d’y parvenir est de prendre un complément en potassium.
Pour éviter les effets secondaires, la réglisse ne devrait être prise qu’en cure. À titre préventif, la dose quotidienne recommandée est de 150 à 300 mg d’extrait, soit l’équivalent de 8 à 15 grammes de racine - c’est la dose utilisée dans la plupart des études. Les doses sont plus élevées pour le traitement des maladies, mais il convient de consulter un médecin avant utilisation. Prenez donc 150 à 300 mg d’extrait de réglisse pendant 4 semaines, puis faites une pause d’au moins 1 à 2 mois.