Les protéines, composées d’acides aminés, constituent une grande partie de nos muscles, os, ligaments, dents et peau. Pendant l’exercice et le mouvement, les protéines qui composent les muscles sont endommagées, et lorsque ces protéines endommagées sont récupérées, les muscles grandissent, mais ils ont besoin de matériaux de base (acides aminés - protéines).
Si nous voulons perdre du poids, afin que le poids perdu soit réellement de la graisse, le corps doit disposer des acides aminés nécessaires pour construire le muscle. Si c’est le cas, alors dans un état de déficit énergétique (où nous absorbons moins d’énergie par les repas que nous en dépensons), notre corps préférera puiser dans les réserves de graisse plutôt que dans les protéines musculaires. Tout être humain a besoin d’une certaine quantité de protéines, car les enzymes qui « font fonctionner » les réactions chimiques de notre corps sont elles aussi des protéines. Les protéines sont donc un nutriment essentiel à la vie.
Les personnes qui ne font pas d’exercice devraient consommer 1,2 à 1,5 gramme*kg de protéines par jour. Pour les personnes qui s’entraînent, pas plus de 1,5 à 2 grammes*tbsp de protéines par jour sont nécessaires. Si vous pratiquez un sport très intensif, visez la limite supérieure. Toutefois, au-delà, les études ne signalent aucun effet supplémentaire, seulement une charge inutile pour le système digestif. Il n’est pas non plus raisonnable de modifier ces valeurs pendant une perte ou une prise de poids. Ainsi, pour un homme sportif de haut niveau pesant 80 kg, l’apport en protéines requis est de 160 grammes de protéines.
Pour beaucoup de personnes, il peut être difficile d’obtenir autant de protéines. C’est pourquoi les barres protéinées pratiques et délicieuses ont été inventées. Elles apportent 20 à 25 grammes de protéines favorisant le développement musculaire par portion.
Vous n’aimez pas les smoothies ? Mais vous adorez les friandises croustillantes et le chocolat ? Alors nos délicieuses barres protéinées sont faites pour vous, le snack parfait. Un excellent choix même lorsque vous n’avez pas assez de temps pour préparer vos repas : gardez simplement 1 à 2 barres protéinées dans votre sac et vous pourrez les manger à tout moment.